The soul of internet marketing spirit..

Kamis, 07 Januari 2010

Sayur Jambu mete

RESEP MASAKAN SAYUR BUAH JAMBU METE

Bahan:

300 gram buah jambu mete
¼ sendok the garam
10 lonjor kacang panjang, potong-potong
50 gram daun melinjo
3 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sendok the terasi
½ sendok the garam
1 sendok the gula pasir
500 cc santan dari ¼ butir kelapa
1 batang serai, iris serong
3 lembar daun salam
Minyak goreng secukupnya
Bahan yang dihaluskan:

5 cm kunyit
1 buah cabai merah
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Buah Jambu Mete:


Jambu mete potong-potong, beri garam remas-remas. Cuci hingga bersih
Tumis bawang merah, bawang putih, serai hinggaharum. Masukkan bumbu halus, daun salam, terasi, jambu mete, garam, gula, santan, kacang panjang. Masak hingga matang. Tambahkan daun melinjo, aduk rata, angkat
Hidangkan
Untuk 5 porsi

sumber: resepmasakanmu.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar